Bıldırcın Yumurtası Nasıl Tüketilir, Faydaları Nelerdir?

Bıldırcın Yumurtası Nasıl Tüketilir, Faydaları Nelerdir

Diyet listelerinin, sağlıklı yaşamın vazgeçilmez yiyeceklerinden biri olan yumurta kendi içerisinde de birbirinden farklı ürünler barındırmaktadır. Organik yumurta, selenyumlu yumurta, bıldırcın yumurtası, deve kuşu yumurtası gibi birbirinden farklı ürünler yumurta kategorisinde yer almaktadır. Her birinin onlarca faydası olduğu gibi birçok hastalığa da iyi gelmektedir. Öyle ki uzmanlar tarafından yapılan araştırmalar sonucunda doğru ve düzenli tüketildiği takdirde yumurtalar birçok hastalıktan da korumaktadır.

Yumurtanın faydaları denildiği zaman bıldırcın yumurtası faydaları ile akla gelen ilk gelen yumurta çeşididir. İçermiş olduğu besin değerleri ile birlikte birçok hastalığa veya rahatsızlığa iyi gelmektedir. İşte bıldırcının yumurtasının faydaları;

  • Gelişim çağında olan çocukların kemiklerinin daha sağlam ve sağlıklı olmasını etkiler,
  • D vitamini yüksek derecede içermesinden dolayı vitamin eksikliği yaşayan insanların vitamin değerini dengelerken D vitaminine bağlı olan hastalıklardan korur,
  • A vitaminini en çok kullanan göz ve cilt için gerekli olan tüm vitamin değerini karşılar,
  • Bağışıklık sistemini güçlendirerek çeşitli hastalık ve rahatsızlıklardan korur,
  • Gelişme çağında olan bireylerin yanı sıra yetişkinlerde de görülen kemik rahatsızlıklarına içermiş olduğu yüksek kalsiyum değeri ile iyi gelir,
  • Vücudun gün içerisinde almış olduğu tüm toksinleri atmasını sağlar,
  • Kalori oranın yüksek olmasından ötürü kişiye enerji verir,
  • Egzama, saç dökülmesi gibi rahatsızlar ile birlikte ciltte görülen tüm hastalıklardan sizleri korur veya yaşıyorsanız tedavi sürecini hızlandırır,
  • Alerjik hastalıklara karşı vücudun direncini arttırır,
  • Kan basıncını dengeleyerek tansiyon, kalp krizi gibi ciddi hastalıklardan sizleri uzaklaştırır,
  • Sinir hücrelerini yatıştırarak depresyon, sinir krizi gibi rahatsızlıklardan kurtulmanızı sağlar,

Yukarıda yer alan faydalarının yanı sıra vücudun birçok noktasına yararı vardır.

Bıldırcın Yumurtasının İçerdiği Değerler

Bıldırcın yumurtası ciddi anlamda vitamin ve protein bankasıdır. Gün içerisinde bir adet tüketildiği takdirde vücudunuz için gerekli binlerce değeri tek seferde alabilirsiniz. Aşağıda bıldırcın yumurtasının değerleri yer almaktadır;

  • Kalori: 158
  • Yağ: 11 gram
  • Kolesterol: 844 miligram
  • Sodyum: 141 miligram
  • Potasyum: 132 miligram
  • Karbonhidrat: 8 gram
  • Protein: 13 gram

Yukarıda rakamlar bir adet bıldırcın yumurtası baz alınarak hesaplanmıştır.

Bıldırcın Yumurtası Nasıl Tüketilir?

Bıldırcın yumurtası nasıl tüketilir sorusu ile ilgili yaptığınız araştırmalarda karşınıza çiğ tüketmeniz gerektiği çıkacaktır. Fakat uzmanlar tarafından yapılan araştırmada yumurtanın içerisinde yer alan sarı kısmın çiğ tüketildiğinde B vitaminine zararı olduğu tespit edilmiştir. Dolayısıyla aşağıda yer aldığı gibi tüketmeniz sizlerin yararına olacaktır;

  • Yumurtayı bir kâsenin içerisine kırınız,
  • İçerisine tüketebileceğiniz kadar süt koyunuz,
  • Bir kaşık bal veya reçel de ekleyiniz,
  • 2 veya 3 dakika çırptıktan sonra tüketiniz.

Bu karışımı hazırlarken sütün soğuk olması gerektiğini unutmamalısınız.

Bıldırcın Yumurtası Zararlı Mıdır?

Her yemekte veya her üründe olduğu gibi aşırı tüketim elbette zararlıdır. Aşırı protein ve vitamin değerine sahip olan bir yumurta türü olmasından ötürü kolesterol seviyesini arttırabilir. Bunun yanı sıra aşırı tüketimden dolayı böbrek üstü bezlerin çalışma görevini de doğrudan etkileyecektir. Kronik bir rahatsızlığa sahipseniz tüketmeden önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız. Aksi takdirde ilaç ile tüketilmesi farklı sorun veya problemleri ortaya çıkarabilir.

Bıldırcın Yumurtasının Taze Olup Olmadığı Nasıl Anlaşılır?

Bıldırcın yumurtası ile ilgili dikkat etmeniz gereken en önemli noktalardan biride taze olup olmadığıdır. Nitekim taze olmayan yumurtalar kişiyi zehirlemektedir. Aşağıda yer alan yöntemi deneyerek satın almış olduğunuz yumurtanın taze olup olmadığını anlayabilirsiniz;

  • Geniş bir kabın içerisini su ile doldurun,
  • Doldurmuş olduğunuz kabın içerisine yeni aldığınız veya dolapta bulunan yumurtaları koyunuz,
  • Yumurta suyun dibine çöküyorsa 1 ile 3 günlüktür,
  • Yumurta suyun dibinden birazcık kalmış durumda ise 4 ile 6 günlüktür,
  • Yumurta suyun dibinde yan kalkmaya başlamışsa 7 ile 9 günlüktür,
  • Yumurta suyun dibinde dik bir şekilde duruyorsa 10 ile 12 günlüktür,
  • Yumurta suyun yüzeyine çıkmış durumdaysa 13 ile 18 günlüktür.

Sizlerde yumurta tüketmeden önce belirtmiş olduğumuz yöntemi denemeniz sizlerin yararına olacaktır. Aksi takdirde zehirlenebilirsiniz.



Bilgilendirme : Sitedemizde yer alan bilgiler hiçbir zaman doktor muayenesinin yerini tutmamaktadır. Faydalı bilgiler sadece fikir vermesi için kullanılmış olup, bitkilerin kabul görülmüş faydalarından bahsedilmektedir. Eğer bir rahatsızlığınız bulunuyorsa her ihtimale karşı öncelikle doktorunuza danışmanız gerektiğini unutmamalısınız.