Dondurmalı Muffin Cupcake Tarifi

cupcake tarifi

Dondurmalı Muffin Cupcake Malzemeleri

  • 130 gram Tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 140 gram bitter çikolatası
  • Yarım su bardağı un
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paketten bi parmak az vanilya
  • 1 tutam tuz

Üzeri için;

– Dondurma, bir miktar bitter çikolata ya da hazır karamel sos

Dondurmalı Muffin Cupcake Tarifi

  • 130 gram tereyağımızı sos tenceresinde eritip yanmadan üzerine 140 gram bitter çikolatamızı ekliyoruz.
  • Çikolatamız eridikten sonra tencerenin altını kapatalım.
  • Bİr kaseye şeker ve yumurtayı ekleyip iyice çırpıyoruz, sonrasında erimiş çikolatamızı yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edelim.
  • Kakao, un, vanilya ve tuzu bir kasede karıştırıp çırptığımız karışımın içine dökelim.
  • Muffin kalıplarını yağlayıp unlayalım.
  • Hazırladığımız karışımı bir kaşık yardımıyla kalıplarımıza dökelim
  • 180 derecede ısınmış fırınımıza tepsimizi yerleştirip pişirelim
  • Kabaran muffinlerimizin ortasında bir çukur açalım.
  • Muffinlerimizi soğumaya bırakalım.
  • Üzeri için ayırdığımız bitter çikolatamızı benmari usulü eritelim ve bir süre oda sıcaklığına gelmesini bekleyelim.
  • Dondurmamızı muffinlerimizin ortasına açtığımız çukura koyalım.
  • Benmari usulü erittiğimiz çikolatamızı ya da karamel sosumuzu dondurmanın üzerine süsleme amaçlı dökelim
  • Enfes dondurmalı muffinlerimiz hazır herkese afiyet olsun.


Bilgilendirme : Sitedemizde yer alan bilgiler hiçbir zaman doktor muayenesinin yerini tutmamaktadır. Faydalı bilgiler sadece fikir vermesi için kullanılmış olup, bitkilerin kabul görülmüş faydalarından bahsedilmektedir. Eğer bir rahatsızlığınız bulunuyorsa her ihtimale karşı öncelikle doktorunuza danışmanız gerektiğini unutmamalısınız.