Tost Ekmeğiyle Pizza Malzemeleri
- Tost Ekmeği
- Sucuk
- Kaşar Peyniri
- Domates
Pizza Sosu İçin ;
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Kaynatılıp birkaç dakika kadar soğutulmuş sıcak su
- Kekik, Karabiber, Tuz
Tost Ekmeğiyle Pizza Nasıl Yapılır?
- Öncelikle sucuklarımızı güzelce doğrayalım
- Kaşar peynirimizi rendeleyelim, domateslerin kabuğunu soyup küp şeklinde dilimleyelim. Bu malzemeler kenarda dursun.
- Sosumuzu hazırlamak için salçalarımızı ve baharatlarımızı derin bir kabın içine koyalım
- Sos kıvamı alana kadar sıcak suyumuzu yavaş yavaş ekleyerek bir çırpalım
- Hazırladığımız sosu tost ekmeklerinin üzerine, bir yemek kaşığı sürüp kaşığın arkasıyla iyice yayalım.
- Kaşar peyniri, küp şeklinde rendelenmiş domateslerimizi ve kestiğimiz sucukları harmanlayıp ekmeğin üzerine dizelim.
- Fırın tepsimize fırın kağıdı koyup ekmekleri 200 derece fırında malzemeler eriyip, üzerleri kızarana kadar pişirelim
- Dilerseniz üzerine mısır, zeytin gibi malzemeler de ekleyebilirsiniz.
Enfes tost ekmeğinden pizzamız hazır herkese afiyet olsun.
